Piedra los Martires

En el año 1946, en Boca de Huérgano, se fundó la fábrica de queso,
que siguiendo como principal filosofía un espíritu de constante
crecimiento, ha llegado a través de generaciones a nuestros días.

Boca de Huérgano está situado a 7 Km. del famoso pantano de Riaño, en pleno
corazón de los picos de Europa. La temperatura y humedad del ambiente es
la ideal para curar nuestros quesos, ofreciendo un producto final de muy alta
calidad.

De los mejores pastos obtenemos la leche para realizar nuestros productos,
junto a nuestro riguroso proceso de elaboración, que exige una buena
calidad de leche, que se obtiene de la cabaña ganadera de estos Valles
de Alta Montaña. Esta cuidadosa selección de materia prima junto con
un estricto control sanitario nos ha llevado a la gran calidad de nuestros
quesos.